產(chǎn)品檔案
品名:春語
品牌:潤元昌
年份:2017年
工藝:熟茶
規(guī)格:200克/餅
價格:458元
潤元昌茶廠位于云南西雙版納州勐海縣布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一,茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級別的精品普洱茶產(chǎn)品,注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價值。在選料上提出三個堅持:堅持以大樹茶為主,堅持以春茶為主,堅持以高山古樹茶為主;產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿厚實”為風(fēng)格特征。
那么2017年潤元昌春語熟茶的口感是怎樣的呢?以下是茶友@叮當(dāng)、春暖花開、果然好茶、賣瓷磚的小哥、百川對這款茶的品鑒反饋。
@叮當(dāng)
一至三泡。湯色紅褐色濃亮。陳香,蜜香,無堆味,入口就能感受到醇和厚,茶湯在舌尖滑過,可以感受到茶湯的稠度,糯滑,舌面這時候接收到了茶湯的“苦”,苦轉(zhuǎn)瞬即逝,舌面生津。
中期茶湯色紅濃透亮。茶湯趨于平緩,湯水過度很好,每一泡都有著相當(dāng)?shù)难永m(xù)性,茶湯更加的綿柔.,甜度上升,這時候的口感,甜、滑、柔潤、生津。茶湯色紅濃透亮如酒紅色。通透。很美。陳香馥郁。喉韻持久回甘。體感很舒服。
后期9泡后湯色逐漸變淺,口感依舊甜潤清晰。不苦不澀無燥感.體感舒服。身心愉悅。本有些困倦的身體現(xiàn)在很精神很愉悅。
@春暖花開
階段一(1-4泡):茶質(zhì)析出速度較快,公道杯湯色透亮,深酒紅色,偏木香,潤感足,厚度好。
階段二(5-8泡):入口潤感與香醇感十足,生津不斷,厚度增加,甜味顯,入喉順滑,整體協(xié)調(diào)性很好。
階段三(9-12泡):茶湯顏色開始變淡,順滑度開始減退,嘴里還會隱約有生津感。
@果然好茶
一至三泡,湯色紅濃透亮,略顯陳香,無堆味和水汽,入口較為甜滑,質(zhì)感較為稠厚。
四至七泡,湯色依然紅濃透亮,湯面較為油潤,滋味較前幾泡更為稠厚,甜度有所增加,甜滑明顯,層次欠豐富,勝在質(zhì)感較醇厚。
八泡以后,熟茶一般我八九泡就差不多了,像這種高等級原料的熟茶,耐泡度是較其他中低等級原料的熟茶要差一點的。湯色紅濃清透,尾水甜潤,未見水味。
@賣瓷磚的小哥
洗茶過后,第一道5秒出湯,湯較渾濁。入口澀感比較重,隨即倒了余下的湯。
第二道五秒出湯,茶湯依舊渾濁。入口澀感依舊,有略微轉(zhuǎn)化。
第三道湯5秒出,湯色轉(zhuǎn)醬油色,澀感減弱。過后有微甘。
第四道茶湯5秒出,茶湯顯清透亮麗。入口澀感幾乎沒有,下喉之后有略微甘甜,醇厚。
第五道湯8秒出,湯色艷麗,入口順滑。
第六道湯10秒左右出。湯色不變,茶味不減。入口醇滑。
第七道湯10秒出,湯色轉(zhuǎn)淺。茶味不減。
@百川
1-3水,5秒出湯,湯色紅潤,透亮,感覺很干凈,由于茶品芽頭較多,茶葉析出物比較快。細(xì)聞,有茶香飄溢。入口有滑感,醇厚,水路較為細(xì)潤,有些許甜味,無堆味,其中由夾雜著一絲絲若有若無苦味及澀味。
4-6水,8秒出湯,茶湯依舊紅潤,析出物沒有明顯減少,甜潤依舊,或許是因為未充分醒茶,感覺略有些燥感。
7-9水,15秒出湯,能感覺到析出物的減少,茶湯顏色由深變淺,口感趨于淡化,淡仍能感覺比較飽滿的茶感與甜味。
整理丨茶小卓
攝影丨百川